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招牌黃金起司

NT$550

黃金比例的乳酪配方,嚴選天然食材,繁複手工分蛋製作及水浴烘焙法,提昇綿密滑順口感,金黃色的外表下,蘊藏著深不可測的濃郁起司風味

  • 尺寸[ 正方形 六人份 ]
    600g ± 10g / 14.5 x 14.5 x 4 cm
    甜度 ★ ★ ★ 
    賞味期限0-4°C 冷藏保存 4 天、0°C 以下冷凍保存 14 天、常溫請勿超過 4 小時(時間從收到蛋糕開始起算)
    包裝餐具蔗漿食用級紙盤 x 5、硬黑湯叉 x 5、加厚塑膠黑刀 x 1、蠟燭 x 1、美式風格提袋 x 1

消費滿 NT $2000,立即享有免運費優惠
[付款] 信用卡(一次付清)、ATM櫃員機 / 網路ATM
[運送] 黑貓低溫宅配、工作室自取

貨號: CZ8IN001 分類:

描述

 

美式濃郁重乳酪

嚴選頂級TATURA 乳酪

質地細緻

奶香味醇厚

嚴選天然食材

[ 奶 蛋 素 可 食 ]

台灣優選雞蛋

優選通過 SGS 檢驗核可無動物用藥、微生物、戴奧辛及農藥殘留的洗選蛋,每日新鮮配送。

澳洲TATURA頂級奶油乳酪

奶油乳酪是起司蛋糕的靈魂,ChizUP!指定頂級澳洲品牌 TATURA 奶油乳酪(Cream Cheese),擁有宜人氣候與純淨水源的維多利亞古爾本山谷飼養的乳牛所生產之新鮮牛奶,產出的奶油乳酪質地細緻、奶香醇厚、品質穩定,非常適合用來製作起司蛋糕。

紐西蘭Westgold大師系列奶油

紐西蘭「威仕蘭 Westgold」大師系列無鹽奶油,乳源來自南島西海岸的坎特伯里平原,因高山自然屏障降雨量豐富,放牧餵養牧草的牛隻採人性化飼養,乳品保有新鮮自然奶香,採用傳統攪拌工法(Fritz Churn)製出最高品質無人工添加零防腐劑奶油,風味濃郁色澤金黃、質地柔順細滑。

手作香脆奶油餅乾底

堅持道地紐約口味的細節,以紐西蘭Westgold大師系列奶油與低筋麵粉,手工製作充滿奶油香氣與酥脆口感的餅乾底,與綿滑起司交織出不同層次絕妙口感,冰過之後口感依然酥脆,是為起司蛋糕加分的秘密武器!

SGS檢驗合格新鮮雞蛋

優選通過 SGS 檢驗核可無動物用藥、微生物、戴奧辛及農藥殘留的洗選蛋,每日新鮮配送。

澳洲TATURA頂級奶油乳酪

奶油乳酪是起司蛋糕的靈魂,ChizUP!指定頂級澳洲品牌 TATURA 奶油乳酪(Cream Cheese),擁有宜人氣候與純淨水源的維多利亞古爾本山谷飼養的乳牛所生產之新鮮牛奶,產出的奶油乳酪質地細緻、奶香醇厚、品質穩定,非常適合用來製作起司蛋糕。

紐西蘭Westgold大師系列奶油

紐西蘭「威仕蘭 Westgold」大師系列無鹽奶油,乳源來自南島西海岸的坎特伯里平原,因高山自然屏障降雨量豐富,放牧餵養牧草的牛隻採人性化飼養,乳品保有新鮮自然奶香,採用傳統攪拌工法(Fritz Churn)製出最高品質無人工添加零防腐劑奶油,風味濃郁色澤金黃、質地柔順細滑。

手作香脆奶油餅乾底

堅持道地紐約口味的細節,以紐西蘭Westgold大師系列奶油與低筋麵粉,手工製作充滿奶油香氣與酥脆口感的餅乾底,與綿滑起司交織出不同層次絕妙口感,冰過之後口感依然酥脆,是為起司蛋糕加分的秘密武器!

美味祕笈

三種吃法,品嚐不同美味口感!

冷凍取出直接吃,享受如同冰棒的清新爽脆

冷凍取出置於冷藏約半小時後品嚐,呈現冰淇淋般絲滑香濃

冷藏取出,口感濕潤綿密入口即化、奶香醇厚

蛋糕刀法三部曲

完美心機拍照準備指南

如何切出漂亮的乳酪蛋糕?

每切完一刀再重複以上步驟!

額外資訊

重量0.5 kg
尺寸14.5 × 14.5 × 4 cm
選擇蛋糕尺寸

8吋正方形, Baby

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顏色

[Yellow] 黃色 [Red] 紅色

數量

餐具數量

  • 尺寸[ 正方形 六人份 ]
    600g ± 10g / 14.5 x 14.5 x 4 cm
    甜度 ★ ★ ★ 
    賞味期限0-4°C 冷藏保存 4 天、0°C 以下冷凍保存 14 天、常溫請勿超過 4 小時(時間從收到蛋糕開始起算)
    包裝餐具蔗漿食用級紙盤 x 5、硬黑湯叉 x 5、加厚塑膠黑刀 x 1、蠟燭 x 1、美式風格提袋 x 1