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[春節限定]福chiz字曆蛋糕

NT$650NT$700

啊~福氣啦!2021金牛年新春開運搶頭香~渾身散發著美式又有點台味的金牛福字曆設計,蘊含滿滿無敵濃郁幸“福”感,四種美妙濃郁起司滋味,讓全家越吃越福氣!

福chiz字曆蛋糕

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  • 尺寸

    [ 正方形 五~八人份 ]
    招牌黃金起司 / 酸甜藍莓起司 
    500g ± 10g / 14.5 x 14.5 x 4 cm (個)
    花生惹起司  
    530g ± 10g / 14.5 x 14.5 x 4 cm (個)
    甘濃小芋宙 /  
    675g ± 10g / 14.5 x 14.5 x 4 cm (個)

    甜度花生惹起司 
    ★ ★ ☆ ☆ ☆
    招牌黃金起司 / 甘濃小芋宙
    ★ ★ ★ ☆ ☆
    酸甜藍莓起司 
     ★ ★ ★ ★ ☆
    賞味期限0-4°C 冷藏保存 4 天、0°C 以下冷凍保存 14 天、常溫請勿超過 4 小時(時間從收到蛋糕開始起算)
    包裝餐具[ 正方形 / 每盒 ] 
    蔗漿食用級紙盤 x 5、硬黑叉匙 x 5、加厚塑膠黑刀 x 1、蠟燭 x 1、美式風格提袋 x 1
    重置選項

消費滿 NT $2000,立即享有免運費優惠
[付款] 信用卡(一次付清)、LINE Pay
[運送] 黑貓低溫宅配、工作室自取

貨號: 不提供 分類:

描述

 

 

 

 

美式濃郁重乳酪

嚴選頂級TATURA 乳酪

質地細緻

奶香味醇厚

嚴選天然食材

[ 奶 蛋 素 可 食 ]

無添加芋頭泥

選用最適合烘焙甜點的冬季大甲芋頭,質地鬆軟Q香,無添加慢工蒸拌並以麥芽糖提味,製成綿密香甜純芋泥。先在酥脆餅乾底上滿鋪一層後,連起司體都大量混合40%打碎的芋泥細細攪拌,「芋頭香」與「起司香」雙重綿密濃郁於口中慢慢交融,真的厲害!!

澳洲TATURA頂級奶油乳酪

奶油乳酪是起司蛋糕的靈魂,ChizUP!指定頂級澳洲品牌 TATURA 奶油乳酪(Cream Cheese),擁有宜人氣候與純淨水源的維多利亞古爾本山谷飼養的乳牛所生產之新鮮牛奶 ,產出的奶油乳酪質地細緻、奶香醇厚、品質穩定,非常適合用來製作起司蛋糕。

義大利 PREGEL 頂級藍莓醬

義大利PreGel是世界專業頂級冰淇淋&烘焙原料品牌。PREGEL頂級藍莓果醬以特選原粒藍莓果實製成,帶有果粒保留濃郁的莓果酸甜,選用做起司蛋糕的內料更是最佳之選。

屏東老店職人純花生醬

特選屏東潮州50年老店「金弘」生產的職人花生醬,採收自然農法耕作的特級大顆新鮮花生,烘烤後整顆直接研磨成醬,不添加一滴油、糖及任何調味,完整保留花生醇厚紮實的香氣,好吃爆表。

紐西蘭 Westgold 大師系列奶油

紐西蘭「威仕蘭 Westgold」大師系列無鹽奶油,乳源來自南島西海岸的坎特伯里平原,因高山自然屏障降雨量豐富,放牧餵養牧草的牛隻採人性化飼養,乳品保有新鮮自然奶香,採用傳統攪拌工法(Fritz Churn)製出最高品質無人工添加零防腐劑奶油,風味濃郁色澤金黃、質地柔順細滑。

手作香脆奶油餅乾底

堅持道地紐約口味的細節,以紐西蘭 Westgold 大師系列奶油與低筋麵粉,手工製作充滿奶油香氣與酥脆口感的餅乾底,與綿滑起司交織出不同層次絕妙口感,冰過之後口感依然酥脆,是為起司蛋糕加分的秘密武器!

無添加芋頭泥

選用最適合烘焙甜點的冬季大甲芋頭,質地鬆軟Q香,無添加慢工蒸拌並以麥芽糖提味,製成綿密香甜純芋泥。先在酥脆餅乾底上滿鋪一層後,連起司體都大量混合40%打碎的芋泥細細攪拌,「芋頭香」與「起司香」雙重綿密濃郁於口中慢慢交融,真的厲害!!

澳洲TATURA頂級奶油乳酪

奶油乳酪是起司蛋糕的靈魂,ChizUP!指定頂級澳洲品牌 TATURA 奶油乳酪(Cream Cheese),擁有宜人氣候與純淨水源的維多利亞古爾本山谷飼養的乳牛所生產之新鮮牛奶,產出的奶油乳酪質地細緻、奶香醇厚、品質穩定,非常適合用來製作起司蛋糕。

義大利 PREGEL 頂級藍莓醬

義大利PreGel是世界專業頂級冰淇淋&烘焙原料品牌。PREGEL頂級藍莓果醬以特選原粒藍莓果實製成,帶有果粒保留濃郁的莓果酸甜,選用做起司蛋糕的內料更是最佳之選。

屏東老店職人純花生醬

特選屏東潮州50年老店「金弘」生產的職人花生醬,採收自然農法耕作的特級大顆新鮮花生,烘烤後整顆直接研磨成醬,不添加一滴油、糖及任何調味,完整保留花生醇厚紮實的香氣,好吃爆表。

紐西蘭 Westgold 大師系列奶油

紐西蘭「威仕蘭 Westgold」大師系列無鹽奶油,乳源來自南島西海岸的坎特伯里平原,因高山自然屏障降雨量豐富,放牧餵養牧草的牛隻採人性化飼養,乳品保有新鮮自然奶香,採用傳統攪拌工法(Fritz Churn)製出最高品質無人工添加零防腐劑奶油,風味濃郁色澤金黃、質地柔順細滑。

手作香脆奶油餅乾底

堅持道地紐約口味的細節,以紐西蘭 Westgold 大師系列奶油與低筋麵粉,手工製作充滿奶油香氣與酥脆口感的餅乾底,與綿滑起司交織出不同層次絕妙口感,冰過之後口感依然酥脆,是為起司蛋糕加分的秘密武器!

美味祕笈

三種吃法,品嚐不同美味口感!

冷凍取出直接吃,享受如同冰棒的清新爽脆

冷凍取出置於冷藏約半小時後品嚐,呈現冰淇淋般絲滑香濃

冷藏取出,口感濕潤綿密入口即化、奶香醇厚

蛋糕刀法三部曲

完美心機拍照準備指南

如何切出漂亮的乳酪蛋糕?

每切完一刀再重複以上步驟!

額外資訊

福chiz字曆蛋糕

甘濃小芋宙起司, 招牌黃金起司, 花生惹起司, 酸甜藍莓起司

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    [ 正方形 五~八人份 ]
    招牌黃金起司 / 酸甜藍莓起司 
    500g ± 10g / 14.5 x 14.5 x 4 cm (個)
    花生惹起司  
    530g ± 10g / 14.5 x 14.5 x 4 cm (個)
    甘濃小芋宙 /  
    675g ± 10g / 14.5 x 14.5 x 4 cm (個)

    甜度花生惹起司 
    ★ ★ ☆ ☆ ☆
    招牌黃金起司 / 甘濃小芋宙
    ★ ★ ★ ☆ ☆
    酸甜藍莓起司 
     ★ ★ ★ ★ ☆
    賞味期限0-4°C 冷藏保存 4 天、0°C 以下冷凍保存 14 天、常溫請勿超過 4 小時(時間從收到蛋糕開始起算)
    包裝餐具[ 正方形 / 每盒 ] 
    蔗漿食用級紙盤 x 5、硬黑叉匙 x 5、加厚塑膠黑刀 x 1、蠟燭 x 1、美式風格提袋 x 1
    重置選項