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[母親節限定]母后愛啵起司蛋糕(限量)

NT$594NT$648

母后駕到~!這次母親節蛋糕選用主廚以黃金比例調配的澳洲純濃起司,夾入主廚小火熬煮的秘製蘋果餡,口感饒富層次、依紐約百年私房配方手工製作、限量販售1000顆,另有兩款熱銷口味招牌黃金起司、酸甜藍莓起司之夜選擇!

母后愛啵

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  • 尺寸

    [ 正方形 五~八人份 ]
    招牌黃金起司 / 酸甜藍莓起司 
    500g ± 10g / 14.5 x 14.5  cm (個)
    老奶奶焦糖蘋果餡起司  
    530g ± 10g / 14.5 x 14.5  cm (個)

    甜度招牌黃金起司 / 老奶奶焦糖蘋果餡起司
    ★ ★ ★ ☆ ☆
    酸甜藍莓起司 
     ★ ★ ★ ★ ☆
    賞味期限0-4°C 冷藏保存 4 天、0°C 以下冷凍保存 14 天、常溫請勿超過 4 小時(時間從收到蛋糕開始起算)
    包裝餐具[ 正方形 / 每盒 ] 
    蔗漿食用級紙盤 x 5、硬黑叉匙 x 5、加厚塑膠黑刀 x 1、蠟燭 x 1、美式風格提袋 x 1
    重置選項

限時優惠消費滿 NT $1500,立即享有免運費優惠
[付款] 信用卡(一次付清)、LINE Pay
[運送] 黑貓低溫宅配、工作室自取

貨號: 不提供 分類:

描述

 

 

 

 

美式濃郁重乳酪

嚴選頂級TATURA 乳酪

質地細緻

奶香味醇厚

嚴選天然食材

[ 奶 蛋 素 可 食 ]

主廚秘製焦糖蘋果餡

嚴選當季最佳產地的新鮮蘋果,果香清甜微帶酸味、口感清脆,滴入鮮搾檸檬汁慢熬成秘製蘋果醬,每天手工少量製作保持精緻口感。經過高溫烘培的蘋果果肉如蜜糖誘人,讓起司蛋糕增添層次口感,爽口不膩,是主廚收服大家味蕾的秘密武器!!

澳洲TATURA頂級奶油乳酪

奶油乳酪是起司蛋糕的靈魂,ChizUP!指定頂級澳洲品牌 TATURA 奶油乳酪(Cream Cheese),擁有宜人氣候與純淨水源的維多利亞古爾本山谷飼養的乳牛所生產之新鮮牛奶 ,產出的奶油乳酪質地細緻、奶香醇厚、品質穩定,非常適合用來製作起司蛋糕。

義大利 PREGEL 頂級藍莓醬

義大利PreGel是世界專業頂級冰淇淋&烘焙原料品牌。PREGEL頂級藍莓果醬以特選原粒藍莓果實製成,帶有果粒保留濃郁的莓果酸甜,選用做起司蛋糕的內料更是最佳之選。

手作香脆奶油餅乾底

堅持道地紐約口味的細節,以紐西蘭 Westgold 大師系列奶油與低筋麵粉,手工製作充滿奶油香氣與酥脆口感的餅乾底,與綿滑起司交織出不同層次絕妙口感,冰過之後口感依然酥脆,是為起司蛋糕加分的秘密武器!

主廚秘製焦糖蘋果餡

嚴選當季最佳產地的新鮮蘋果,果香清甜微帶酸味、口感清脆,滴入鮮搾檸檬汁慢熬成秘製蘋果醬,每天手工少量製作保持精緻口感。經過高溫烘培的蘋果果肉如蜜糖誘人,讓起司蛋糕增添層次口感,爽口不膩,是主廚收服大家味蕾的秘密武器!!

澳洲TATURA頂級奶油乳酪

奶油乳酪是起司蛋糕的靈魂,ChizUP!指定頂級澳洲品牌 TATURA 奶油乳酪(Cream Cheese),擁有宜人氣候與純淨水源的維多利亞古爾本山谷飼養的乳牛所生產之新鮮牛奶,產出的奶油乳酪質地細緻、奶香醇厚、品質穩定,非常適合用來製作起司蛋糕。

義大利 PREGEL 頂級藍莓醬

義大利PreGel是世界專業頂級冰淇淋&烘焙原料品牌。PREGEL頂級藍莓果醬以特選原粒藍莓果實製成,帶有果粒保留濃郁的莓果酸甜,選用做起司蛋糕的內料更是最佳之選。

手作香脆奶油餅乾底

堅持道地紐約口味的細節,以紐西蘭 Westgold 大師系列奶油與低筋麵粉,手工製作充滿奶油香氣與酥脆口感的餅乾底,與綿滑起司交織出不同層次絕妙口感,冰過之後口感依然酥脆,是為起司蛋糕加分的秘密武器!

美味祕笈

三種吃法,品嚐不同美味口感!

冷凍取出直接吃,享受如同冰棒的清新爽脆

冷凍取出置於冷藏約半小時後品嚐,呈現冰淇淋般絲滑香濃

冷藏取出,口感濕潤綿密入口即化、奶香醇厚

蛋糕刀法三部曲

完美心機拍照準備指南

如何切出漂亮的乳酪蛋糕?

每切完一刀再重複以上步驟!

額外資訊

母后愛啵

母后愛啵(招牌黃金起司), 母后愛啵(焦糖蘋果餡起司), 母后愛啵(酸甜藍莓起司)

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  • 尺寸

    [ 正方形 五~八人份 ]
    招牌黃金起司 / 酸甜藍莓起司 
    500g ± 10g / 14.5 x 14.5  cm (個)
    老奶奶焦糖蘋果餡起司  
    530g ± 10g / 14.5 x 14.5  cm (個)

    甜度招牌黃金起司 / 老奶奶焦糖蘋果餡起司
    ★ ★ ★ ☆ ☆
    酸甜藍莓起司 
     ★ ★ ★ ★ ☆
    賞味期限0-4°C 冷藏保存 4 天、0°C 以下冷凍保存 14 天、常溫請勿超過 4 小時(時間從收到蛋糕開始起算)
    包裝餐具[ 正方形 / 每盒 ] 
    蔗漿食用級紙盤 x 5、硬黑叉匙 x 5、加厚塑膠黑刀 x 1、蠟燭 x 1、美式風格提袋 x 1
    重置選項